Die russische Spitzpaprika, oft auch als "Russische Paprika" oder "Spitzpaprika" bezeichnet, ist eine spezielle Sorte von Paprika (Capsicum annuum), die für ihren süßen Geschmack und ihre charakteristische Form bekannt ist.
Aussehen:
Die russische Spitzpaprika hat eine längliche, spitze Form, die an einen Kegel erinnert. Sie kann in verschiedenen Farben vorkommen, darunter grün, gelb und rot. Die Haut ist glatt und glänzend.
Größe:
Diese Paprika kann etwa 15 bis 25 cm lang werden und hat eine dünne Wandstärke.
Geschmack:
Sie zeichnet sich durch einen milden, süßen Geschmack aus, der sie ideal für den Rohverzehr in Salaten oder als Snack macht. Auch beim Kochen behält sie ihren süßen Geschmack.
Verwendung:
Die russische Spitzpaprika wird häufig frisch verwendet, kann aber auch gefüllt, gegrillt oder gebraten werden. Sie eignet sich gut für verschiedene Gerichte wie Ratatouille, Eintöpfe oder als Beilage.
Anbau:
Diese Paprikasorte benötigt viel Sonne und Wärme. Sie wird in vielen Regionen mit gemäßigtem Klima angebaut und ist relativ pflegeleicht.
Nährstoffe:
Wie andere Paprikas enthält auch die russische Spitzpaprika viele Vitamine (insbesondere Vitamin C) und Antioxidantien, die gesundheitsfördernde Eigenschaften haben.
Abgabe 15 Samen
