Die „Sgt. Pepper's“ Tomate ist eine relativ neue und interessante Tomatensorte, die für ihre auffällige Farbe und ihren Geschmack geschätzt wird.
Herkunft: Die „Sgt. Pepper's“ Tomate wurde in den USA gezüchtet und ist nach dem berühmten Album der Beatles benannt. Sie gehört zu den sogenannten „Heirloom“-Sorten, was bedeutet, dass sie aus traditionellen Züchtungen stammt und nicht hybridisiert wurde.
Fruchtmerkmale: Diese Tomaten sind mittelgroß bis groß und haben eine leuchtend orange-gelbe Farbe mit grünen Streifen oder Flecken. Die Form ist oft rund bis leicht oval. Das Fruchtfleisch ist saftig und hat einen süßen, fruchtigen Geschmack, der sich gut für frische Anwendungen eignet.
Wachstumsbedingungen: Die „Sgt. Pepper's“ Tomate benötigt viel Sonnenlicht und einen gut durchlässigen Boden. Sie wächst am besten in warmen Klimazonen, kann aber auch in gemäßigten Regionen angebaut werden, wenn sie ausreichend geschützt ist.
Verwendung: Aufgrund ihres süßen Geschmacks und ihrer attraktiven Farbe eignet sich die „Sgt. Pepper's“ Tomate hervorragend für Salate, Sandwiches oder als Garnierung. Sie kann auch in Saucen verwendet werden, um Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Abgabe 10 Samen
Aussaat, Vorkultur im Haus:
Der beste Zeitpunkt ist von Mitte Februar bis Mitte April. Aber auch im Mai können
die Samen noch vorgezogen werden, die Pflanzen tragen dann nur später Früchte.
Es sollte ein heller (keine pralle Mittagssonne) und warmer (20-25°C) Standort ausgewählt werden.
Steht dieser nicht zur Verfügung, kann man auf ein beheiztes Zimmergewächshaus
und Pflanzenlampen zurückgreifen.
Wer ein Zimmergewächshaus verwendet oder die Töpfe mit Klarsichtfolie abdeckt,
darf das regelmäßige Lüften nicht vergessen.
Licht und Wärme sind wichtig: bekommen die Pflanzen zu wenig Licht und Wärme, bilden sie
dünne, lange, hellgrüne Triebe.
Als Erde gute Aussaaterde verwenden. Aussaatschalen oder -töpfe mit der Erde befüllen und wässern,
Samen auf die Erde legen, andrücken und nur leicht (0,5 cm) mit Erde bedecken.
Das Substrat gleichmäßig feucht, aber nicht nass halten, von unten wässern, Staunässe vermeiden.
Die Keimdauer beträgt 2-4 Wochen.
Nach erfolgreicher Keimung etwas kühler halten.
Sobald sich das 2. Blattpaar gebildet hat können die Pflanzen pikiert (vereinzelt) werden.
Jede Pflanze bekommt jetzt einen eigenen Topf und wird etwas tiefer in die Erde gesetzt.
Nach dem letzten Frost, Mitte/Ende Mai können die Pflanzen ins Freie.
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
