Die Roma-Tomate ist eine beliebte Sorte, die vor allem für ihre Verwendung in der Küche geschätzt wird.
Fruchtmerkmale: Roma-Tomaten sind oval bis platt-rund und haben eine dicke, fleischige Wand mit wenigen Samen. Sie sind in der Regel leuchtend rot, wenn sie reif sind, und haben einen milden, süßen Geschmack.
Verwendung: Aufgrund ihres hohen Fleischanteils und des geringen Wassergehalts eignen sich Roma-Tomaten hervorragend für die Herstellung von Saucen, Pürees und Konserven. Sie werden oft in der italienischen Küche verwendet, insbesondere für Tomatensaucen und -pasten. Auch zum Backen oder Grillen sind sie gut geeignet.
Wachstumsbedingungen: Roma-Tomaten benötigen viel Sonnenlicht (mindestens 6-8 Stunden pro Tag) und einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Sie wachsen am besten in warmen Klimazonen, können aber auch in gemäßigten Regionen angebaut werden.
Anbau: Diese Sorte kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden. Es ist wichtig, die Pflanzen regelmäßig zu gießen und auf Schädlinge sowie Krankheiten zu achten. Eine Unterstützung wie ein Tomatenkäfig oder -stab kann hilfreich sein, da die Pflanzen oft hoch wachsen.
Reifezeit: Die Reifezeit beträgt etwa 70 bis 80 Tage nach dem Setzen der Pflanzen.
Ertrag: Roma-Tomaten sind bekannt für ihren hohen Ertrag; die Pflanzen produzieren viele Früchte über die gesamte Wachstumsperiode hinweg.
Besonderheiten: Diese Sorte ist relativ resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge, was sie zu einer robusten Wahl für Gärtner macht. Sie ist auch bei Hobbygärtnern sehr beliebt.
Züchtung: Die Roma-Tomate wurde ursprünglich in Italien gezüchtet und hat sich seitdem weltweit verbreitet.
Abgabe 10 Samen
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
