Die Kapia-Paprika ist eine spezielle Sorte von Paprika, die für ihre spitze Form und ihren süßen Geschmack bekannt ist.
Aussehen:
Die Kapia-Paprika hat eine charakteristische längliche, spitze Form, die an einen Kegel erinnert. Sie kann eine Länge von etwa 10 bis 15 cm erreichen.
Die Farbe variiert je nach Reifegrad; sie wird oft in einem tiefen Rot verkauft, kann aber auch grün oder gelb sein.
Geschmack:
Kapia-Paprika ist bekannt für ihren süßen und milden Geschmack. Sie hat weniger Bitterkeit als viele andere Paprikasorten und eignet sich hervorragend für verschiedene Gerichte.
Verwendung:
Roh: Sie kann frisch in Salaten oder als Snack serviert werden.
Gekocht: Kapia-Paprika eignet sich gut zum Braten, Grillen oder Füllen (z.B. mit Reis, Hackfleisch oder Gemüse). Sie wird häufig in Eintöpfen und Saucen verwendet.
Konservierung:
Aufgrund ihres Geschmacks wird sie auch oft eingelegt oder getrocknet.
Nährstoffe:
Wie andere Paprikas ist auch die Kapia-Paprika reich an Vitaminen, insbesondere Vitamin C und Vitamin A. Sie enthält Antioxidantien und Ballaststoffe und ist kalorienarm.
Anbau:
Kapia-Paprika benötigt viel Sonne und Wärme zum Wachsen. Sie wird in vielen Regionen mit gemäßigtem Klima angebaut. Die Pflanzen benötigen gut durchlässigen Boden und regelmäßige Bewässerung.
Abgabe 15 Samen
