Auf den ersten Blick haben die langen, schmalen und spitzen Schoten wenig gemeinsam mit ihren gemütlich runden Verwandten. Nicht mal die Farbe ist gleich: Spitzpaprika ist gelblich bis hellgrün; manche Sorten leuchten auch dunkelgrün. Allerdings – werden die hellgrünen Schoten richtig reif, leuchten auch sie dunkelrot und verraten dann schon eher ihre Verwandtschaft mit den dickeren und rundlich geformten Vettern. Wer diese mag, wird Spitzpaprika bestimmt ebenfalls schätzen. Denn diese Paprikasorte ist nicht nur oft günstiger ist als die üblichen Früchte, sie schmeckt auch besonders gut.