Die Michael Pollan-Tomate ist eine spezielle Tomatensorte, die nach dem bekannten amerikanischen Autor und Journalisten Michael Pollan benannt wurde, der für seine Arbeiten über Ernährung, Landwirtschaft und nachhaltige Lebensmittelproduktion bekannt ist.
Aussehen:
Farbe: Die Michael Pollan-Tomate hat eine auffällige orange-gelbe Farbe, die sie von vielen anderen Tomatensorten unterscheidet.
Größe und Form: Sie ist in der Regel mittelgroß bis groß und hat eine runde bis leicht abgeflachte Form.
Geschmack:
Diese Tomate zeichnet sich durch einen süßen, fruchtigen Geschmack aus, der oft als sehr aromatisch beschrieben wird. Die Balance zwischen Süße und Säure macht sie besonders schmackhaft.
Verwendung:
Küche: Die Michael Pollan-Tomate eignet sich hervorragend für frische Salate, Salsas oder als Snack. Sie kann auch in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen.
Konservierung: Aufgrund ihres Geschmacks eignet sie sich auch gut zum Einkochen oder für die Herstellung von Saucen.
Anbau:
Diese Tomaten können sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden.
Sie benötigen viel Sonnenlicht und regelmäßige Bewässerung. Eine gute Düngung fördert das Wachstum und die Fruchtbildung.
Die Pflanzen sind in der Regel robust und können gegen verschiedene Krankheiten resistent sein
Abgabe 10 Samen
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
