Die Johannesbeer-Tomate (Solanum pimpinellifolium), auch bekannt als rote Johannesbeer-Tomate, ist eine kleine, runde Tomatensorte, die für ihren süßen Geschmack und ihre hohe Ertragsfähigkeit geschätzt wird.
Aussehen:
Farbe: Die Früchte sind in der Regel leuchtend rot, was ihnen ein ansprechendes Aussehen verleiht
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Größe: Sie sind klein, etwa so groß wie eine Kirsche oder eine Johannisbeere, und haben eine runde Form.
Geschmack: Die rote Johannesbeer-Tomate hat einen süßen, fruchtigen Geschmack mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und Säure. Sie wird oft als sehr aromatisch beschrieben.
Verwendung:
Küche: Diese kleinen Tomaten eignen sich hervorragend für Salate, Salsas oder als Snack. Sie können auch in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen.
Dekoration: Aufgrund ihrer attraktiven Größe und Farbe sind sie auch eine beliebte Wahl zur Dekoration von Platten und Gerichten.
Anbau:
Die Johannesbeer-Tomate ist relativ pflegeleicht und kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden.
Sie benötigt viel Sonnenlicht und regelmäßige Bewässerung. Eine gute Düngung fördert das Wachstum und die Fruchtbildung.
Diese Pflanzen sind oft robust und können gegen verschiedene Krankheiten resistent sein.
Abgabe 10 + Samen
Das neue EU-Recht mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren führt leider zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten. Deswegen sind wir zu folgendem Hinweis verpflichtet.
Hinweis zu unserer Saat aufgrund der EU- Saatgutverordnung: Unser Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut und Sammelobjekt verkauft. Alle Hinweise über Geschmack, Verwendung/Verarbeitungsmöglichkeiten und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur Information. Die daraus entstehenden Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt.
