Die Helsing Junction Blues Tomate ist eine besondere Sorte, die für ihre einzigartigen Eigenschaften und ihren hervorragenden Geschmack bekannt ist.
Aussehen:
Farbe: Die Helsing Junction Blues Tomate hat eine auffällige, tiefblaue bis violette Farbe, die durch Anthocyane verursacht wird – natürliche Pigmente, die auch in anderen blauen und lila Früchten vorkommen.
Form: Sie hat eine runde bis leicht abgeflachte Form und kann in der Größe variieren.
Geschmack:
Diese Tomate zeichnet sich durch einen süßen, fruchtigen Geschmack mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und Säure aus. Viele Gärtner schätzen sie für ihr intensives Aroma.
Verwendung:
Küche: Die Helsing Junction Blues Tomate eignet sich hervorragend für frische Salate, Salsas oder als Garnierung. Sie kann auch in verschiedenen Gerichten verwendet werden, um Farbe und Geschmack hinzuzufügen.
Dekoration: Aufgrund ihrer einzigartigen Farbe wird sie oft zur Dekoration von Platten und Gerichten verwendet.
Anbau:
Diese Sorte ist relativ pflegeleicht und kann sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus angebaut werden.
Sie benötigt viel Sonnenlicht und regelmäßige Bewässerung. Eine gute Düngung fördert das Wachstum und die Fruchtbildung.
Die Pflanzen sind oft robust und können gegen verschiedene Krankheiten resistent sein.
Abgabe 10 Samen
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
