Die Grapefruit (Zlatava)-Tomate ist eine interessante und geschmackvolle Tomatensorte, die für ihre besondere Farbe und ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist.
Aussehen
Form: Die Grapefruit-Tomate hat eine runde bis leicht ovale Form.
Farbe: Diese Tomaten sind in der Regel hellorange bis rosa gefärbt, was ihnen ein ansprechendes Aussehen verleiht, das an die Farbe von Grapefruits erinnert.
Geschmack
Aroma: Die Grapefruit-Tomate zeichnet sich durch einen süßen, fruchtigen Geschmack aus, der oft als sehr aromatisch beschrieben wird. Sie hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, was sie besonders schmackhaft macht.
Verwendung
Küche: Diese Tomaten eignen sich hervorragend für den Rohverzehr in Salaten oder auf Sandwiches. Sie können auch zum Kochen verwendet werden, z.B. in Saucen oder Eintöpfen.
Anbau
Kultur: Die Grapefruit-Tomate ist relativ pflegeleicht und kann sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut werden.
Boden: Sie benötigt gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden und viel Sonnenlicht.
Wachstum: Die Pflanzen wachsen typischerweise hoch und benötigen Unterstützung, um das Gewicht der Früchte zu tragen.
Nährstoffe
Wie viele andere Tomatensorten sind auch Grapefruit-Tomaten reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin C) und Antioxidantien.
Reifezeit
Die Reifezeit beträgt in der Regel etwa 70 bis 80 Tage nach der Pflanzung, abhängig von den Anbaubedingungen.
Abgabe 10 +Samen
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
