Die Grapefruit (Zlatava)-Tomate ist eine interessante und geschmackvolle Tomatensorte, die für ihre besondere Farbe und ihren einzigartigen Geschmack bekannt ist.
Aussehen
Form: Die Grapefruit-Tomate hat eine runde bis leicht ovale Form.
Farbe: Diese Tomaten sind in der Regel hellorange bis rosa gefärbt, was ihnen ein ansprechendes Aussehen verleiht, das an die Farbe von Grapefruits erinnert.
Geschmack
Aroma: Die Grapefruit-Tomate zeichnet sich durch einen süßen, fruchtigen Geschmack aus, der oft als sehr aromatisch beschrieben wird. Sie hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, was sie besonders schmackhaft macht.
Verwendung
Küche: Diese Tomaten eignen sich hervorragend für den Rohverzehr in Salaten oder auf Sandwiches. Sie können auch zum Kochen verwendet werden, z.B. in Saucen oder Eintöpfen.
Anbau
Kultur: Die Grapefruit-Tomate ist relativ pflegeleicht und kann sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut werden.
Boden: Sie benötigt gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden und viel Sonnenlicht.
Wachstum: Die Pflanzen wachsen typischerweise hoch und benötigen Unterstützung, um das Gewicht der Früchte zu tragen.
Nährstoffe
Wie viele andere Tomatensorten sind auch Grapefruit-Tomaten reich an Vitaminen (insbesondere Vitamin C) und Antioxidantien.
Reifezeit
Die Reifezeit beträgt in der Regel etwa 70 bis 80 Tage nach der Pflanzung, abhängig von den Anbaubedingungen.
Abgabe 10 + Samen
Das neue EU-Recht mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren führt leider zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten. Deswegen sind wir zu folgendem Hinweis verpflichtet.
Hinweis zu unserer Saat aufgrund der EU- Saatgutverordnung: Unser Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut und Sammelobjekt verkauft. Alle Hinweise über Geschmack, Verwendung/Verarbeitungsmöglichkeiten und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur Information. Die daraus entstehenden Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt.
