Die „Brandywine Black“ ist eine beliebte Heirloom-Tomatensorte, die für ihren einzigartigen Geschmack und ihre ansprechende Farbe geschätzt wird.
Typ: Brandywine Black gehört zur Gruppe der Fleischtomaten und ist bekannt für ihre großen, saftigen Früchte.
Farbe: Die Früchte haben eine tief dunkelrote bis schwarze Färbung mit grünen Schultern, was ihnen ein auffälliges Aussehen verleiht.
Geschmack: Diese Tomaten sind berühmt für ihren reichen, süßen und komplexen Geschmack. Viele Gärtner und Köche schätzen sie wegen ihrer hervorragenden Balance zwischen Süße und Säure.
Wachstum: Die Pflanzen wachsen kräftig und benötigen viel Sonnenlicht sowie einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Sie können sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut werden.
Erntezeit: Die Erntezeit liegt normalerweise bei etwa 80 bis 90 Tagen nach der Aussaat, abhängig von den Anbaubedingungen.
Pflege: Wie viele andere Tomatensorten benötigt auch die Brandywine Black regelmäßige Bewässerung und Düngung. Es ist ratsam, die Pflanzen zu stützen, um das Brechen der Stängel durch das Gewicht der Früchte zu verhindern.
Verwendung: Diese Tomaten eignen sich hervorragend für frische Zubereitungen wie Salate oder Sandwiches, können aber auch zum Kochen verwendet werden, insbesondere in Saucen oder Suppen.
Besonderheiten: Eine interessante Eigenschaft der Brandywine Black-Tomate ist ihre hohe Ertragsfähigkeit; die Pflanzen produzieren viele Früchte über einen langen Zeitraum hinweg. Zudem wird sie oft für ihre Widerstandsfähigkeit gegen bestimmte Krankheiten geschätzt.
Abgabe 10 + Samen
Saatgutverordnung
Hinweise zum Saatgut aufgrund der EU-Saatgutverordnung:
Das Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut verkauft. Mögliche wachsende Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt. Zu Testzwecken werden die Früchte von uns trotzdem gegessen. Die Hinweise zum Geschmack und zur Verwendungsmöglichkeit sind rein informeller Natur.
Vielen Dank an die EU, dass sie mit stark verkomplizierten Zulassungsverfahren zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten beiträgt. Als EU-Bürger sehe ich es als meine Pflicht an, dem entgegenzutreten und genau diese gefährdete Vielfalt zu erhalten.
