Die Tomate „Black Mystery“ ist eine interessante und geschätzte Sorte unter den Heirloom-Tomaten.
Typ: Black Mystery ist eine Fleischtomate, die für ihre großen, saftigen Früchte bekannt ist. Sie gehört zu den sogenannten „Heirloom“-Sorten, was bedeutet, dass sie über Generationen hinweg gezüchtet wurde und oft als besonders geschmackvoll gilt.
Farbe: Die Früchte haben eine auffällige dunkelviolette bis schwarze Farbe mit grünen Schultern. Diese tiefen Farbtöne verleihen der Tomate ein ansprechendes Aussehen und machen sie zu einem Blickfang im Garten.
Geschmack: Black Mystery-Tomaten sind bekannt für ihren reichen, süßen Geschmack mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und Säure. Viele Gärtner schätzen sie wegen ihres komplexen Aromas und ihrer Saftigkeit.
Wachstum: Die Pflanzen wachsen kräftig und benötigen viel Sonnenlicht sowie einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Sie können sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut werden.
Erntezeit: Die Erntezeit liegt normalerweise bei etwa 75 bis 85 Tagen nach der Aussaat, abhängig von den Anbaubedingungen.
Pflege: Wie viele andere Tomatensorten benötigt auch die Black Mystery regelmäßige Bewässerung und Düngung. Es ist ratsam, die Pflanzen zu stützen, um das Brechen der Stängel durch das Gewicht der Früchte zu verhindern.
Verwendung: Diese Tomaten eignen sich hervorragend für frische Zubereitungen wie Salate oder Sandwiches, können aber auch zum Kochen verwendet werden, insbesondere in Saucen oder Suppen.
Besonderheiten: Eine der Stärken der Black Mystery-Tomate ist ihre hohe Ertragsfähigkeit und die gleichmäßige Reifung der Früchte. Zudem wird sie oft für ihre Widerstandsfähigkeit gegen bestimmte Krankheiten geschätzt.
Abgabe 10 Samen
Das neue EU-Recht mit stark verkompliziertem Zulassungsverfahren führt leider zu einem Aussterben alter und nicht mehr wirtschaftlich anzubauender Sorten. Deswegen sind wir zu folgendem Hinweis verpflichtet.
Hinweis zu unserer Saat aufgrund der EU- Saatgutverordnung: Unser Saatgut wird ausdrücklich als Zierpflanzensaatgut und Sammelobjekt verkauft. Alle Hinweise über Geschmack, Verwendung/Verarbeitungsmöglichkeiten und Inhaltsstoffe beruhen auf überlieferter Erfahrung und sind nur zur Information. Die daraus entstehenden Früchte sind nicht zum Verzehr bestimmt.
